• Gratis verzending vanaf €30
  • Gratis verzending vanaf €65 in België
  • Voor 13:00 besteld, de volgende dag in huis
Winkelwagen
€ 0,00
x

Mijn winkelwagen

Uw winkelwagentje is leeg.

Agnes test spirulina in een smoothie + recept

19 Maart, 2014 14:47
Agnes test spirulina in een smoothie + recept

Spirulina is een zoutwater alg die bestaat uit volwaardig eiwitten, veel vitamines, mineralen en spoorelementen (96 stuks). Spirulina bevat ook anti-oxidanten die de cellen beschermen. Het is rijk aan gammalinoleenzuur en draagt bij aan een gezonde zuur-basen balans.

 

Gebruik

Wij raden aan om 1 lepel Spirulina poeder met een glas water, vruchtensap of yoghurt te mengen. Natuurlijk kunt u ook een zelf bedachte Smoothie maken…….. tja en nu komt het………….


Hoe kun je ervoor zorgen dat dit gezonde poedertje ook nog lekker smaakt?


Spirulina wordt beschouwd als een echte superfood. Het bevat van nature veel  eiwit (58%), ijzer, Vitamine A, B, D en K. Het helpt om een gezonde darmflora op te bouwen en het vernietigt giftige stoffen in je lichaam zoals kwik.Er is slechts 1 klein probleempje met Spirulina ….. het smaakt vreselijk! Ik heb geprobeerd het puur te drinken, maar dit is echt niet te doen, ik hing kokhalzend boven de gootsteen.  Het smaakt gewoon niet goed en zelfs als ik een oud trucje toepas: neus dicht en erin gooien en een paar glazen water erachter aan, dit is toch niet echt hoe ik ‘sochtends bezig wil zijn. Ook al is het nog zo goed voor je lichaam, toch denk je: jakkie….

Dus na een aantal maanden mijn Spirulina poeder in het keukenkastje opgeborgen te hebben, besloot ik dat ik een manier moest vinden om Spirulina in te nemen. Eén van de makkelijkste manieren was natuurlijk om Spirulina in capsule vorm in te nemen (ook verkrijgbaar bij De Notenkoerier), maar ik weet niet hoe het met jou is, maar mijn lijstje met pillen is al lang (Multi, Vitamine C , D3, Magnesium, Zink, Selenium en B12), nog 1 toevoegen is een beetje te veel van het goede. Ik wil Spirulina het liefst kunnen toevoegen aan mijn eten of drinken.

 

Op ontdekkingstocht met spirulina in een smoothie...

 

Eén van de dingen die ik ontdekte was, dat de hoeveelheid Spirulina een belangrijke rol speelt bij de smaak. Ik begon met Spirulina in mijn smoothie, maar al snel proef ik dat het  de smaak bederft van mijn heerlijke smoothie. Spirulina met (amandel)melk of yoghurt werkt echt niet! Als je begint met Spirulina, begin dan in ieder geval met een kleine hoeveelheid, een halve theelepel en bouw het langzaam op!

Dus ik begon te experimenteren met Spirulina:  citroensap met Spirulina. Tja, het probleem is dat Spirulina niet echt goed mixt met citroensap, het blijft er boven op liggen en dat betekent dat je eerst droge poeder drinkt voordat je aan de citroensap kan…. bah, echt vies. Ik heb geprobeerd het met een lepel of vork te mengen, maar het pakt gewoon niet. In de blender dan, maar Ik heb een betere oplossing!

Een klein handmixertje,  dat  de Spirulina perfect mixt !Verkrijgbaar bij IKEA! http://www.ikea.com/us/en/catalog/products/10076320/

De meeste mensen gebruiken dit handige apparaatje om melk op te schuimen.Nu ik weet hoe ik Spirulina moet mixen met allerlei vloeistoffen, vind ik de combi met citroensap nog steeds geen succes. Dus ben ik verder gaan experimenteren met sapjes: appelsap, zeker geen succes smaakt echt niet, je proeft de Spirulina er door heen. Ook een mix met banaan (wat meestal heel goed werkt) en cacaopoeder werkt niet en de smoothie krijgt een heel raar onaantrekkelijk kleurtje.

Na weken proberen, heb ik een recept gevonden dat wel werkt. Het probleem was dat ik de Spirulina smaak wilde verbergen, maar ik besloot om het diepgroene kleurtje en groene smaak te combineren met groene groenten en dit is het geheim, probeer de groene smaak naar voren te brengen en niet te verbergen.

 

Hoe maak je een lekkere smoothie met spirulina?

 

Hierbij dan het receptje voor een groen sapje met Spirulina dat wel smaakt:

  1. 1 komkommer
  2. 4 stengels bleekselderij
  3. 1 peer
  4. In de blender en 5 minuten mixen. En dan pak je je kleine cappuccino handmixertje en voeg je een theelepel Spirulina poeder toe. Mixen en na een tijdje krijg je een schuimlaagje J (green en clean!)

 

Enjoy!

Agnes

Gezonde bounty’s Portobello's met geitenkaas en groentenrecept

Reactie's

Wees de eerste die een reactie plaatst:
COMMENT_LOGIN