Mijn winkelwagen

Uw winkelwagentje is leeg.

Kokosmeel biologisch

Gewicht Kiloprijs Prijs
€ 6,50 € 3,25
€ 5,00 € 12,50
1 werkdag(en)
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Vacuüm / stazak verpakt tot 1 kilo
  • Gratis verzending boven € 40 in Nederland en België
  • Verzending naar alle landen binnen EU, zie hier info over verzenden
  • Bestellen met en zonder account

Productomschrijving

 

Biologisch kokosmeel

Biologisch kokosmeel is erg lekker om te gebruiken in bakrecepten. Het meel geeft je baksels een heerlijke lichtzoete kokossmaak en een fijne lichte structuur. Kokosmeel is bovendien bijzonder vezelrijk en een goede bron van eiwitten. Doordat kokosmeel van nature geen gluten bevat, is het een ideale vervanger van tarwemeel voor mensen met een glutenintolerantie.

Wat is kokosmeel?

Ons biologische kokosmeel wordt gemaakt van verse kokosnoten uit Sri Lanka. Na de oogst wordt het vruchtvlees van de kokosnoten eerst gedroogd (bij een temperatuur van maximaal 60°C) en daarna koudgeperst om de olie te verwijderen. Het vetarme vruchtvlees dat overblijft wordt vervolgens fijngemalen tot kokosmeel.

Kokosmeel gebruiken

Kokosmeel is een heerlijke toevoeging aan bakrecepten. Je kunt het bijvoorbeeld gebruiken in cakes, muffins of om pannenkoeken mee te bakken. Omdat kokosmeel veel vocht absorbeert heb je veel minder kokosmeel nodig dan je van een andere meelsoort zou gebruiken. In een recept kun je ongeveer een kwart van het gewone meel vervangen door kokosmeel. Kokosmeel kan ook gebruikt worden om soepen of sauzen mee te binden. Daarnaast is het erg lekker om toe te voegen aan smoothies of als topping over de yoghurt.

Ingrediënten: kokosmeel (van biologische landbouw)

Land van herkomst: Sri Lanka

Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam

Bewaren: donker, koel en droog bewaren

Specificaties

Per 100 gram RI*
Energie 1730 kJ (413 kcal)
Vet 8,5 g
- waarvan verzadigd 8,0 g
- waarvan enkelvoudig onverzadigd - g
- waarvan meervoudig onverzadigd - g
Koolhydraten 26,0 g
- waarvan suikers 8,0 g
Voedingsvezels 39,0 g
Eiwitten 19,0 g
Zout 0,1 g

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)

Productomschrijving en voedingswaarde is tot stand gekomen in samenwerking met Hanne van Meel MSc van Metis Food Consultancy

Reviews

Nog geen reviews

Kokosmeel biologisch
€ 3,25

Laatst door u bekeken