Quinoa ontbijt met appel en kaneel

Dit heb je wellicht nog nooit geprobeerd, een quinoa ontbijtje met appel en kaneel. Heerlijk voor op gure dagen.

Ingrediënten:

1. 40 gram quinoa vlokken
2. 250 milliliter melk (bijvoorbeeld amandelmelk of gewone melk)
3. 1 appel (klein)
4. 1 theelepel kaneel
5. klein handje noten naar keuze

Bereiding

1. Schil de appel en snijd deze in blokjes.
2. Doe de melk, kaneel en de quinoa vlokken in een pannetje en breng aan de kook. Nadat het kookpunt is berijkt laat je het geheel ca 5 minuten pruttelen. Voeg de appelstukjes dan ook toe.
3. Serveer de quinoa vervolgens in een bakje en garneer met wat verse noten.

Eet smakelijk

Reacties

Plaats een reactie