Mijn winkelwagen

Uw winkelwagentje is leeg.

Fenegriekzaad biologisch

Gewicht Kiloprijs Prijs
-
€ 1,95
€ 23,00
€ 5,75
€ 19,90
€ 9,95
€ 14,95
€ 14,95
2 werkdag(en)
  • Voor 15:00 besteld, volgende dag geleverd
  • Dagelijks vers verpakt
  • Vacuüm / stazak verpakt tot 1 kilo, grootverpakking in gesealde zak
  • Gratis verzending boven € 40 in Nederland en België
  • Verzending naar alle landen binnen EU, zie hier info over verzenden
  • Bestellen met en zonder account

Productomschrijving

Fenegriekzaad biologisch

Fenegriekzaad is een veelgebruikte smaakmaker in de Indiase keuken. Het kruid heeft een unieke licht bittere kerrie-achtige smaak die ook een beetje aan walnoot doet denken. Fenegriekzaad is een heerlijke toevoeging aan curries, roerbakgerechten, soepen of salades.


Wat is fenegriekzaad?

Fenegriek (Trigonella foenum-graecum) is een eenjarige plant uit de vlinderbloemenfamilie, waartoe ook de peulvruchten behoren. Zowel de zaden als de bladeren van de plant worden gebruikt in de keuken. Fenegriek wordt ook wel ‘Grieks hooi’ genoemd, omdat de oude Grieken het kruid door het hooi voor hun paarden zouden hebben gemengd vroeger.


Biologisch fenegriekzaad gebruiken

Biologisch fenegriekzaad geeft je gerechten een warme kruidige smaak. De zaadjes worden veel gebruikt in de Indiase en Pakistaanse en Noord-Afrikaanse keuken en zijn heerlijk in curries, groentegerechten, soepen en chutneys. Maar ook voor het op smaak brengen van vlees en vis is fenegriekzaad ideaal. Door de nootachtige smaak worden fenegriekzaadjes ook wel verwerkt in kaas.

Ingrediënten: Fenegriek (van biologische landbouw)

Land van herkomst: Egypte

Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam

Bewaren: donker, koel en droog bewaren

Specificaties

Per 100 gram RI*
Energie 1352 kJ / 323 kcal
Vet 6,4 g
- waarvan verzadigd 1,5 g
Koolhydraten 58,4 g
- waarvan suikers < 0,1g
Voedingsvezels 24,6 g
Eiwitten 23,0 g
Zout 0,1 g

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)

Productomschrijving en voedingswaarde is tot stand gekomen in samenwerking met Hanne van Meel MSc van Metis Food Consultancy

Reviews

Nog geen reviews

Fenegriekzaad biologisch
€ 1,95
Gewicht Kiloprijs Prijs
-
€ 1,95
€ 23,00
€ 5,75
€ 19,90
€ 9,95
€ 14,95
€ 14,95

Laatst door u bekeken