Hazelnoten bevatten veel gezonde voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen, vezels en onverzadigde vetzuren. Onverzadigde vetzuren helpen de cholesterolgehalten in je bloed gezond te houden.
Hazelnoten leveren de vitamines B1, B6, B11 (foliumzuur), E en K. Een hele lading dus! Vitamine E heeft een antioxidantfunctie, waardoor het je lichaam helpt beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. De vitamines B1 en B6 zijn onder andere belangrijk voor je energiestofwisseling en vitamine B11 (foliumzuur) helpt je weerstand goed te houden. Vitamine k draag bij aan de normale stolling van je bloed.
Ook mineralen zijn volop in de hazelnoot te vinden. Onder andere ijzer is goed vertegenwoordigd. IJzer is betrokken bij het transport van zuurstof door je lichaam. Andere mineralen die de hazelnoot bevat zijn calcium, fosfor, kalium, koper, magnesium en zink.
Hazelnoten zijn dus niet alleen erg lekker, ze zijn ook super gezond! Je kunt hazelnoten goed gebruiken als gezond tussendoortje, maar ook door zoete of hartige gerechten zijn ze erg lekker. Strooi bijvoorbeeld eens een handje gehakte hazelnoten over een salade!
Ingrediënten: hazelnoten (van biologische landbouw)
Land van herkomst: Turkije
Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam
Bewaren: donker, koel en droog bewaren
Per 100 gram | RI* | |
---|---|---|
Energie | 2763 kJ (670 kcal) | |
Vet | 63,0 g | |
- waarvan verzadigd | 4,6 g | |
- waarvan enkelvoudig onverzadigd | 47,1 g | |
- waarvan meervoudig onverzadigd | 8,2 g | |
Koolhydraten | 4,8 g | |
- waarvan suikers | 4,3 g | |
Voedingsvezels | 9,0 g | |
Eiwitten | 16,4 g | |
Zout | 0,0 g | |
Vitamine B1 / Thiamine | 0,38 mg | 35% |
Vitamine B6 / Pyridoxine | 0,34 mg | 24% |
Vitamine B11 / Folaat | 121 µg | 61% |
Vitamine E | 15,2 mg | 127% |
Vitamine K | 14,2 µg | 19% |
Calcium | 160 mg | 20% |
Fosfor | 320 mg | 46% |
IJzer | 3,6 mg | 26% |
Kalium | 720 mg | 36% |
Koper | 1,50 mg | 150% |
Magnesium | 160 mg | 43% |
Zink | 2,3 mg | 23% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)
Nog geen reviews