Mijn winkelwagen

Uw winkelwagentje is leeg.

Lijnzaad gebroken

Gewicht Kiloprijs Prijs
€ 5,60
€ 2,80
€ 5,50
€ 5,50
€ 4,50
€ 11,25
1 werkdag(en)

Gewichtseenheid voorzien van  zijn verpakt in zakken gemaakt van biologisch composteerbaar materiaal (dit zal in het derde kwartaal gefaseerd worden aangepast, m.n. op de kilo-variatie). De volledige verpakking is vervaardigd van natuurlijke, niet fossiele, grondstoffen. Wilt u meer weten over deze verpakking klik dan hier.

De overige gewichtseenheden worden verpakt gesealde kunststof zakken.

  • Voor 15:00 besteld, volgende dag geleverd
  • Dagelijks vers verpakt
  • Gratis verzending boven € 45 in Nederland en België
  • Verzending naar alle landen binnen EU en Zwitserland, zie hier info over verzenden
  • Bestellen met en zonder account

Productomschrijving

Gebroken lijnzaad

Lijnzaad is het zaad van de vlasplant. De kleine bruine zaadjes hebben een milde nootachtige smaak die bijna overal goed bij past.

Lijnzaad en gezondheid

Lijnzaad is bijzonder voedzaam. Het is erg rijk aan vezels en bevat veel gezonde omega 3-vetzuren. De zaadjes bevatten bovendien een hoop vitamines en mineralen, zoals vitamine B1, vitamine B11 (foliumzuur), calcium en ijzer. Lijnzaad is ook een goede bron van plantaardige eiwitten.

Verschil gebroken lijnzaad en heel lijnzaad

Je kunt lijnzaad in hele of gebroken vorm kopen. Uit gebroken lijnzaad kan je lichaam de voedingsstoffen beter opnemen. Door te kiezen voor gebroken lijnzaad kan je dus optimaal profiteren van de gezonde voordelen van lijnzaad.

Gebroken lijnzaad gebruiken

Lijnzaad kun je op veel verschillende manieren gebruiken. Het is heerlijk door een schaaltje yoghurt of pap, maar ook erg geschikt om te gebruiken in bakrecepten. Probeer bijvoorbeeld eens dit recept voor speltbrood met lijnzaad of gebruik de lijnzaden om zelf crackers mee te maken.

Tip: Lijnzaad kan ook goed gebruikt worden als vervanger van ei in baksels. Hiervoor meng je 1 eetlepel fijngemalen lijnzaad met 3 eetlepels water. Dit mengsel voeg je in het recept toe wanneer je normaal het ei zou toevoegen. Ideaal wanneer je veganistisch wilt bakken!

 

Ingrediënten: lijnzaad gebroken  

Land van herkomst: Canada

Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam

Bewaren: donker, koel en droog bewaren

Specificaties

Per 100 gram RI*
Energie 1969 kJ (477 kcal)
Vet 31,0 g
- waarvan verzadigd 2,9 g
- waarvan enkelvoudig onverzadigd 6,3 g
- waarvan meervoudig onverzadigd 20,6 g
Koolhydraten 13,0 g
- waarvan suikers 0,1 g
Voedingsvezels 34,8 g
Eiwitten 19,0 g
Zout 0,0 g
Vitamine B1 / Thiamine 1,64 mg 149%
Vitamine B3 / Niacine 3,1 mg 19%
Vitamine B11 / Folaat 87 µg 44%
Calcium 255 mg 32%
Fosfor 660 mg 94%
IJzer 5,7 mg 41%
Kalium 725 mg 36%
Magnesium 181 mg 48
Zink 7,8 mg 78%

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)

Productomschrijving en voedingswaarde is tot stand gekomen in samenwerking met Hanne van Meel MSc van Metis Food Consultancy

Reviews

Nog geen reviews

Lijnzaad gebroken
€ 2,80
Gewicht Kiloprijs Prijs
€ 5,60
€ 2,80
€ 5,50
€ 5,50
€ 4,50
€ 11,25

Laatst door u bekeken