Mijn winkelwagen
Uw winkelwagentje is leeg.
Walnoten biologisch
Productomschrijving
Biologische walnoten
Walnoten zijn gezond. Ze zitten vol met vitamines, mineralen en vezels en leveren je bovendien veel gezonde omega 3-vetzuren. Deze vetzuren helpen het cholesterolniveau in je bloed goed te houden.
Vol belangrijke vitamines
In de walnoot vindt je de vitamines B1, B6, B11 en E . Vitamine B1 en vitamine B6 helpen je lichaam onder andere bij het omzetten van voedsel in energie. Vitamine B11 is betrokken bij de aanmaak van rode en witte bloedcellen. Vitamine E heeft een antioxidantwerking.
Mineralen in walnoten
Walnoten bevatten de mineralen fosfor, ijzer, kalium, koper, magnesium, seleen en zink. Deze mineralen dragen bij aan veel verschillende processen in je lichaam. Zo spelen kalium, koper en zink een belangrijk rol bij de goede werking van je zenuwstelsel en is ijzer betrokken bij het transport van zuurstof in je lichaam.
Walnoten gebruiken
Walnoten kun je gebruiken als gezond tussendoortje, maar de noten zijn ook een erg lekkere toevoeging aan hartige gerechten, baksels of salades. Probeer bijvoorbeeld dit heerlijke recept voor gevulde champignonhoedjes met walnoten eens.
Ingrediënten: walnoten (van biologische landbouw)
Land van herkomst: Moldavië
Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam
Bewaren: donker, koel en droog bewaren
Specificaties
| Per 100 gram | RI* | |
|---|---|---|
| Energie | 2914 kJ (706 kcal) | |
| Vet | 68,1 g | |
| - waarvan verzadigd | 6,8 g | |
| - waarvan enkelvoudig onverzadigd | 12,8 g | |
| - waarvan meervoudig onverzadigd | 44,1 g | |
| Koolhydraten | 5,1 g | |
| - waarvan suikers | 2,9 g | |
| Voedingsvezels | 4,6 g | |
| Eiwitten | 15,9 g | |
| Zout | 0,0 g | |
| Vitamine B1 / Thiamine | 0,37 mg | 34% |
| Vitamine B6 / Pyridoxine | 0,42 mg | 30% |
| Vitamine B11 / Folaat | 62,1 µg | 31% |
| Vitamine E | 3,1 mg | 26% |
| Fosfor | 521 mg | 74% |
| IJzer | 3,4 mg | 24% |
| Kalium | 532 mg | 27% |
| Koper | 1,1 mg | 110% |
| Magnesium | 196 mg | 52% |
| Seleen | 12 µg | 22% |
| Zink | 3,4 mg | 34% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)
Productomschrijving en voedingswaarde is tot stand gekomen in samenwerking met Hanne van Meel MSc van Metis Food Consultancy
